茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì):數(shù)千茶人齊聚勐海,探求中國(guó)茶發(fā)展新突破
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茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì):數(shù)千茶人齊聚勐海,探求中國(guó)茶發(fā)展新突破

“健康中國(guó),科學(xué)飲茶,我在勐海,為中國(guó)茶點(diǎn)贊!”11月17日-20日,來(lái)自全國(guó)50多個(gè)產(chǎn)茶縣市代表,各省茶業(yè)社團(tuán)組織、資深學(xué)者、涉茶企業(yè)等近2000人共聚云南省西雙版納州勐??h。本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)在新冠肺炎疫情對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生阻力,內(nèi)部條件和外部環(huán)境正在發(fā)生深刻復(fù)雜變化,且我國(guó)即將開(kāi)始實(shí)施“十四五”規(guī)劃的特殊背景下召開(kāi)。

如何順應(yīng)時(shí)代變化,在走出一條質(zhì)量更高、效益更好、結(jié)構(gòu)更優(yōu)、優(yōu)勢(shì)充分釋放的發(fā)展新路上實(shí)現(xiàn)新突破,在加快推動(dòng)“以茶興農(nóng),以茶富農(nóng)”的鄉(xiāng)村振興道路上展現(xiàn)新作為,成為本次經(jīng)濟(jì)年會(huì)的重要議題。

中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)是中國(guó)茶界最具影響力、創(chuàng)新力、凝聚力,業(yè)界主體參與最多,資訊最權(quán)威、傳播性最廣的年度經(jīng)濟(jì)盛會(huì)。

本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)向全社會(huì)發(fā)布了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃建議、2021年度中國(guó)茶葉行業(yè)流行趨勢(shì);

品牌發(fā)展論壇的舉行,向廣大參會(huì)代表分享了縣域區(qū)域公共品牌和龍頭企業(yè)代表的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);

在主題報(bào)告會(huì)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,對(duì)“科學(xué)飲茶·健康中國(guó)”和“茶王勐?!な澜缰畱佟边M(jìn)行專題報(bào)告,并解讀“十四五”規(guī)劃全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)m?xiàng)內(nèi)容;

在經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)上,圍繞“中國(guó)茶葉營(yíng)銷年”主題,多個(gè)行業(yè)品牌企業(yè)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)推介以及展示洽談;

召開(kāi)“鄉(xiāng)村振興·智慧農(nóng)業(yè)(茶業(yè))發(fā)展論壇”,通過(guò)匯聚專家智慧,分享產(chǎn)茶縣域典型發(fā)展經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與茶產(chǎn)業(yè)的深度融合,促進(jìn)智慧茶業(yè)的發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興;

兩大平行論壇——“振興中國(guó)好茶,公益助農(nóng)發(fā)展”分論壇與普洱茶高峰論壇?!罢衽d中國(guó)好茶,公益助農(nóng)發(fā)展”分論壇,展示了公益扶貧的階段性成果,并對(duì)中國(guó)茶行業(yè)推動(dòng)扶貧動(dòng)態(tài)進(jìn)行深入探討與分享。普洱茶論壇則聚焦普洱茶產(chǎn)銷形勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、古茶樹(shù)資源保護(hù)、產(chǎn)品跨界開(kāi)發(fā)等主題,發(fā)布了《新會(huì)柑普茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、勐海茶業(yè)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)等;

年會(huì)還組織參觀考察勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

除此之外,本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)還頒布了“2020年度茶業(yè)品牌建設(shè)十強(qiáng)縣”、“‘十三五’茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”、“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)”、“2020年度茶業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)”和“2020年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)-前十強(qiáng)”、第四批“中國(guó)制茶大師”、“2020年度茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣”、“2020年度茶業(yè)新銳十強(qiáng)企業(yè)”、“普洱茶超級(jí)單品推薦榜”等一系列榜單。

首次開(kāi)展公益論壇

鞏固拓展脫貧成果

云南省60個(gè)縣通過(guò)普洱茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽;貴州省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展輻射帶動(dòng)356.1萬(wàn)人,帶動(dòng)貧困群眾34.81萬(wàn)人,脫貧17.46萬(wàn)人;廣西三江侗族自治縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),為全縣實(shí)現(xiàn)36個(gè)貧困村摘帽出列、36709人貧困人口穩(wěn)固脫貧,提供了扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)扶貧保障……

茶葉是我國(guó)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著支撐茶區(qū)經(jīng)濟(jì)、滿足健康消費(fèi)、穩(wěn)定擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示,在我國(guó)“十三五”期間,茶產(chǎn)業(yè)扶貧貢獻(xiàn)突出,助推337個(gè)涉茶貧困縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)首次開(kāi)展公益論壇,分享脫貧工作成果,探討未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

△“振興中國(guó)好茶,公益助農(nóng)發(fā)展”論壇現(xiàn)場(chǎng)

在11月19日舉行的“振興中國(guó)好茶,公益助農(nóng)發(fā)展”分論壇上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)協(xié)會(huì)開(kāi)展的扶貧工作進(jìn)行匯報(bào),北京小罐茶有限公司副總裁曹衛(wèi)也分享了與中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)共同開(kāi)展的“振興中國(guó)好茶”公益扶貧項(xiàng)目的階段性成果:經(jīng)過(guò)7個(gè)月的努力,小罐茶與湄潭、五峰、恩施、政和合作的公益扶貧茶產(chǎn)品已售罄。本次活動(dòng)上小罐茶將全部所得利潤(rùn)100萬(wàn)元人民幣捐贈(zèng)給四縣(市),用于幫助其茶業(yè)升級(jí)和茶農(nóng)脫貧。

△小罐茶獲“振興中國(guó)好茶·公益助農(nóng)行動(dòng)”發(fā)起單位榮譽(yù)稱號(hào)授牌儀式
△小罐茶公益扶貧茶項(xiàng)目捐贈(zèng)儀式

論壇期間,小罐茶、浙茶、湘茶、雨林古樹(shù)茶與五峰、湄潭兩縣代表坐而論道,對(duì)中國(guó)茶行業(yè)推動(dòng)扶貧動(dòng)態(tài)進(jìn)行深入探討與分享。

△茶業(yè)公益助農(nóng)高峰論壇

如何鞏固茶業(yè)脫貧成果,激發(fā)鄉(xiāng)村振興新活力,是本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)的重要議題。于11月18日晚舉行的“鄉(xiāng)村振興·智慧農(nóng)業(yè)(茶業(yè))”發(fā)展論壇,通過(guò)匯聚專家智慧、分享產(chǎn)茶縣域典型發(fā)展經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與茶產(chǎn)業(yè)的深度融合。

全國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)劉淼,中國(guó)科學(xué)院工學(xué)博士程振林,中國(guó)生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周鑒斌,北京智囊維實(shí)企業(yè)管理有限公司董事長(zhǎng)傅強(qiáng)等四位專家,分別圍繞“產(chǎn)業(yè)生態(tài)助力鄉(xiāng)村振興”、“鄉(xiāng)村大腦賦能數(shù)字鄉(xiāng)村”、“支付寶溯源碼助推地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”、“十四五期間商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新”四個(gè)主題進(jìn)行了精彩的講解。

為進(jìn)一步鞏固茶業(yè)脫貧成果,專家們提出了以下幾個(gè)建議:一是通過(guò)體系化的營(yíng)銷模式,聚攏資源,將茶葉的種植、采摘、生產(chǎn)市場(chǎng)化和職業(yè)化;二是加強(qiáng)政府主導(dǎo)和引導(dǎo),政企合作共同構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)、改造和實(shí)施,推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)落地應(yīng)用;三是構(gòu)建生態(tài)科研體系,提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益;四是深化供應(yīng)鏈管理,促使生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化,提升國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。進(jìn)一步將茶產(chǎn)業(yè)做起來(lái),品牌樹(shù)起來(lái),消費(fèi)引進(jìn)來(lái)。

品牌引領(lǐng)發(fā)展,眾人建言獻(xiàn)策

合作共謀大發(fā)展

當(dāng)前,我們正站在世界百年未有之大變局的歷史關(guān)口,站在兩個(gè)五年規(guī)劃交匯的時(shí)間節(jié)點(diǎn),在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的進(jìn)程中,在助推鄉(xiāng)村振興的歷史使命中,茶產(chǎn)業(yè)更要以高質(zhì)量發(fā)展理念、抓改革、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)品牌、促增收,引領(lǐng)中國(guó)茶經(jīng)濟(jì)乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。品牌的塑造是其中不可少的一環(huán)。

本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)邀請(qǐng)了小罐茶、華祥苑、品品香、川茶集團(tuán)、藝福堂等多實(shí)力茶企共同探討中國(guó)茶品牌的創(chuàng)新與發(fā)展。在這場(chǎng)充滿思維碰撞的品牌發(fā)展論壇中,他們分別提到了以下幾點(diǎn):

①產(chǎn)品為王。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌發(fā)展的基礎(chǔ)和保障,最好的品牌背書(shū),只有持續(xù)不斷地提升產(chǎn)品質(zhì)量,厚植發(fā)展根基,才能夠使品牌獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)地發(fā)展。

②文化推廣。提高行業(yè)站位,大力宣傳正確的茶文化,并將茶產(chǎn)業(yè)與多種文化相融合,不斷提升品類或產(chǎn)品的內(nèi)涵,以文化引領(lǐng)消費(fèi)。

③用戶思維建立。成功的品牌一定是圍繞用戶開(kāi)展工作,首要的就是對(duì)用戶的精準(zhǔn)定位,將目標(biāo)受眾聚集在某一類人群,并通過(guò)研究用戶需求、消費(fèi)痛點(diǎn)研發(fā)產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)服務(wù)。

④創(chuàng)新發(fā)展。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展不竭的動(dòng)力,這要求企業(yè)要洞悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),深刻認(rèn)識(shí)技術(shù)帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)變革與發(fā)展機(jī)遇,突破舊的思維定勢(shì),以差異化產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求。

⑤做有價(jià)值的傳播。分析和了解目標(biāo)客戶群體的價(jià)值觀、消費(fèi)理念、情感訴求,通過(guò)內(nèi)容創(chuàng)新和傳播渠道的選擇與他們進(jìn)行有效的溝通,給予消費(fèi)者購(gòu)買的理由,并進(jìn)行測(cè)試評(píng)估。

當(dāng)下,我國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)主體規(guī)模壯大,已有57家茶企入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。建設(shè)有特色、高品質(zhì)的茶葉民族品牌,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的整體帶動(dòng)作用不言而喻。

為凝聚行業(yè)力量,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)上下游的互通互聯(lián)。本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)的經(jīng)貿(mào)洽談會(huì),圍繞“中國(guó)茶葉營(yíng)銷年”主題,以為企業(yè)打造跨界、跨業(yè)互動(dòng)合作交流的平臺(tái)為目標(biāo),邀請(qǐng)了人工智能、機(jī)械自動(dòng)化、食品生產(chǎn)、茶飲研發(fā)、茶具配套等多個(gè)行業(yè)的品牌企業(yè)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)推介,現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成意向簽約13項(xiàng)。

助推千億云茶產(chǎn)業(yè);年會(huì)成果將影響

下一個(gè)五年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路

今年是中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)第三次在云南舉辦。2007年,第三屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在云南省昆明市舉辦,主題為“規(guī)范·價(jià)值·創(chuàng)新”。2017年,第十三屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在云南省臨滄市舉辦,主題為“傳承創(chuàng)新·開(kāi)放合作·天下茶尊·紅茶之都”。今年,第十六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在云南省西雙版納州勐??h舉行,主題為“健康中國(guó)·科學(xué)飲茶·茶王勐?!な澜缰畱佟睘橹黝}。

本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)的舉辦,再次為云茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)全新的發(fā)展契機(jī)和深遠(yuǎn)影響。西雙版納傣族自治州副州長(zhǎng)張?jiān)坪樘峒澳陼?huì)對(duì)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用,主要體現(xiàn)在三大方面:第一,品牌建設(shè)環(huán)境的營(yíng)造。年會(huì)的舉辦將加快提升全州的知名度和美譽(yù)度,加強(qiáng)宣傳和產(chǎn)銷對(duì)接,拓寬銷售渠道,推動(dòng)西雙版納茶產(chǎn)業(yè)“走出去”,擴(kuò)大茶品牌影響力;第二,通過(guò)各業(yè)界專家、媒體記者的到訪,將加強(qiáng)對(duì)西雙版納茶文化的挖掘、研究和推廣,大力推進(jìn)茶文化和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。

△西雙版納傣族自治州副州長(zhǎng)張?jiān)坪?/span>

多位與會(huì)嘉賓均表示,此次參會(huì)不僅得到了很多關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌打造的啟發(fā),還在深入了解勐海茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,學(xué)習(xí)到了一些先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)做法,接下來(lái)將結(jié)合自身實(shí)際情況,將所學(xué)所得應(yīng)用在自身茶品牌的發(fā)展中。

△勐海茶產(chǎn)業(yè)參觀考察

面對(duì)即將到來(lái)的“十四五”時(shí)期,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)也將轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,進(jìn)入全面提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力的重要窗口期。本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)凝聚全行業(yè)力量,鞏固鄉(xiāng)村振興發(fā)展、探求產(chǎn)業(yè)新突破。

本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)由中華全國(guó)供銷合作總社指導(dǎo),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府主辦,勐??h人民政府、西雙版納傣族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)等全國(guó)各省級(jí)茶行業(yè)組織協(xié)辦。

原標(biāo)題:數(shù)千茶人齊聚勐海,探求中國(guó)茶發(fā)展新突破

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